Kafka hem sağlıksal, hem de ahlaki nedenlerden dolayı sıkı bir vejetaryendi. (Bir koşer kasabın torunu olan Kafka'nın bu inancı, babasını oğlunun tam bir başarısızlık örneği olduğunu düşünmeye daha da çok itti.) Bir gün bir akvaryumdaki balığı hayranlıkla izleyen Kafka,“Şimdi sana daha bir iç huzuruyla bakabiliyorum çünkü artık seni yemiyorum!” dedi. Çiğ besin diyetinin ilk taraftarlarından olan yazar; aynı zamanda kesim karşıtı hareketin de bir parçasıydı. — Robert Schnakenberg

İçinde gizlenen gözle görülmez.

Bazı kusurlar bir insanın var oluşu için gereklidir. Eski dostlarımızın bazı tuhaf özellikleri ortadan kalkmış olsa bu hoşumuza gitmezdi.

Anladım Yar'la bir olmayınca, Yer'le bir oluyormuş insan.

Birden içini bir yere, bir şeye geç kaldığı duygusu kapladı. Yirmi sekiz yaşındaydı, tedirgindi.

Fakat kolay olmuyor bu işlerGüç oluyor yalan söylemek…